本文目录

　　

1. 酒店行业的面试技巧及注意事项
2. 酒店主管面试技巧
3. 有关酒店管理的面试技巧

酒店行业的面试技巧及注意事项

　　要想在酒店工作，你不仅需要形象良好，还需要相关的知识与服务意识。我下面就给大家带来酒店行业的面试技巧及注意事项介绍，欢迎大家查看。

　　酒店面试技巧

　　 1.形象。外形方面可以靠化妆跟衣着，四个字，大方得体(而且是从头到脚)。酒店同时很看重你个人的谈吐及表现出来的气质，这个也可以训练。

　　 2.经验。要把你相关的学习工作甚至生活经验往上靠，要强调你的服务意识跟沟通能力，还有不怕苦不怕累的精神。

　　 3.英语。英语是个基础的东西很难临时抱佛脚。但有些准备的技巧(其实中英文要同时准备)：a写两段自我介绍，一分钟的跟三分钟的，介绍你的经验性格等，如果英语实在不行那就找朋友针对你的特点帮你写或是修改。b准备几个面试常用问题，比如说，你的优缺点，为什么想做这个工作，对这个工作职责和酒店的了解。百度一下例子很多的就不一一陈述了。

　　如果因为英语或经验等问题，建议你把目标放在国营或三星左右对要求相对低点的酒店上。外资跟五星酒店真的要靠基本功。既然喜欢，你可以先进入这个行业积累些经验，同时补充其他必要条件，等时机成熟再跳到更好的酒店去。

　　面试成功的技巧

　　在面试时，你首先要沉着冷静，举止得体，思维清晰，语言表达有逻辑性，懂得商务礼仪。许多应聘者在招聘人员面前有胆怯心理，这是很不好的表现。你应该在招聘者面前表现出充分的自信。面试的过程其实也是一个心理较量的过程，你如果勇于展现自己的心理素质，一定能得到对方的欣赏。我曾经对一个胆怯的面试者说：你为什么会怕我?其实，你的能力很好，完全不必胆怯。全世界人都是一样的人，只不过我比你早工作几年而已。听了我的话，这位同学笑了，也不那么胆怯了，后来我们录取了他。后来他告诉我，如果不是我的话让他放松，他吓得一定不会通过面试的。

　　一个面试的第一步往往是自我介绍。在这个阶段，你应该根据单位对人才的要求，有的放矢地介绍自己的情况。如果单位是政府机关，那么必然看重的是学生的政治修养以及含蓄持重、知识面宽、反应灵敏、综合素质过硬等基本条件。如果对方是科研院所，可能看重的是你的基础理论功底、外语能力、事业心、责任心、进取心、好奇心以及尊重客观事实、实事求是的工作态度等。如果从事的是外贸工作，那么对方可能就会对你的外语水平、财贸知识、公关能力、法律常识等有特殊的要求。

　　面试时，主要是考官问，你答。应聘者的回答要切中要点，不要长而不当;要充分体现自己的实力和人品;眼神接触要稳定，态度自然诚恳。面试前最好多找老师或辅导员练习练习这种临场发挥的能力。

　　简历上的每一句话，面试时回答的每一句话你都要能够提出实例，不能夸张，否则可能遇到不幸的后果。比如，你想说自己会某种技术，你最好准备好与这项技术有关的一系列实际解决方案。如果你想指出自己的优点是团队精神，你最好准备好回答请举一个靠你的团队精神，让团队达到成功的例子。少具备一个优点，少掌握一个工作工具，也许你还有机会，但是，如果被认为撒谎、缺乏诚信，你就永远没有机会了。

　　面试时要有自信，但是切忌吹嘘自己。吹嘘自己并不是展示自己的优点，而是在增加自己的缺点。江苏电视台曾有三位研究生参加面试，其中一位吹嘘说他对吴地文化研究非常深，还举出几个文化名人。那知面试他的电视台台长正好是苏州人，反问了几个问题，结果他一个也答不上来，最后被淘汰了。

　　在大规模的招聘会上，如果你只是到各个展台投递简历，那么不必穿正式的西服，只要穿着整洁即可。在正式面试前，你可以询问对方人事部的联系人相关信息，譬如该公司希望应聘者如何着装等等。对男生来说，我认为穿西服、系领带是一定不会错的。但是如果经济条件不允许你购置一套好的西装，那么衬衫、长裤、皮鞋也可以。如果你不会配色，就采取简单的素色(白衬衫、蓝西装、黑皮鞋、搭配西装颜色的素色领带)。对女士来说，简单大方的上班装(衬衫、长裙、外套)是正确的选择，最安全的做法是一套素色长裙和外套，衬衫也应该是素色的。最后，千万不要忽视了自己的头发。我在招聘中曾经见到不少人西装笔挺，但是头发却很凌乱，给我留下非常邋遢的印象。此外，不要忘了正式面试前洗澡、洗头、洗脸、刮胡子、刷牙，忽略这些会给人对面试不尊敬和不重视的印象。或许没有人会为你面试时穿得好给你加分，但是如果这些基本细节没做好，你肯定会被扣分。在面试前的一切准备工作都代表了你对这个公司的尊敬和重视。

　　面试最后，面试官可能会给你机会提问，这部份重点是考察应聘者考虑问题的深度和对该企业的理解。最好在每一次面试前，准备一两个问题，最后被要求提问时会派上用场。

　　很多朋友也提到面试中专业问题很好应对，但面对开放答案的问题常常无从下手。其实面试中设置开放答案的测试题的目的并不是测试你的智商，而是考察你分析问题的能力、以及思维模式与方法。其实这些问题的设置与回答并无定律，答案大可以千变万化。

　　微软有很多著名的测试题，比如井盖为什么是圆的之类。如果你答圆的不像方的，不会掉进洞里，这只是一个相对正确的大众性答案;如果你回答因为下水道盖子很重，所以做成圆的比较容易随处滚动，这虽然不是大多数人眼中的正确答案，但能够证明你善于联想性、发散性思考，因此也是很好的回答，甚至可能收到更好的客观效果;倘若你回答方的有角，可能会伤到小孩、或者圆的比较省材料，这些答案都可以接受，不过考官可能会据此进一步再提几个问题，譬如为什么圆的比较节省材料、如果我有20公斤铁，请你证明圆形是最节省材料的设计方案等等。

　　在大规模招聘人才时，在笔试环节中设置一系列的开放性测试题，有助于考官迅速判断一个人的思路清晰与否，进而首先淘汰一批思考速度相对滞后的应聘者。面试中现场提问这类题目，可以使考官通过一个人的现场答题速度考察一个人的反应能力、思维速度以及现场心理调控能力。

　　目前，智商、情商测试题在跨国企业招聘人才中经常被采用，在国内企业以及公务员考试中也屡见不鲜，因此增强日常积累、平时注重综合能力的培养、关注一些名企招聘中的难题，是非常必要的。

　　面试技巧攻略

　　求职者在面试过程中，如何把握细节、巧妙地与HR过招，以获得工作机会?面试技巧是关键。职场专家根据多年HR实战工作经验，总结以下几点，以给求职者面试提供参考。

　　首先，求职者一定要准时到达面试地点，并且要身着正装，体现出求职者对于本次面试的重视，求职者第一印象在面试过程中非常重要。

　　在自我介绍环节，要把握好时间，最好在3-5分钟之间，明确介绍的内容，组织好语言，主要是向HR传达你的职业技能和应聘此岗位的优势，在工作经验方面不需要特别详细介绍，如果你的技能符合HR的需要，他们会对你的社会实践进行追加提问，此时需要多介绍一些你的工作业绩来加深招聘单位对你的好感，增加复试机会。

　　在面试时还需要注意的就是不要有小动作，若参加面试主考官不止一人，则应将主要目光停留于发问者，但过程中也应与其他主考官有适时的目光接触，以示尊重。

　　

酒店主管面试技巧

　　下面就给大家带来酒店行业的面试技巧及注意事项介绍，欢迎大家查看。

　　1.形象。外形方面可以靠化妆跟衣着，四个字，大方得体(而且是从头到脚)。酒店同时很看重你个人的谈吐及表现出来的气质，这个也可以训练。

　　2.经验。要把你相关的学习工作甚至生活经验往上靠，要强调你的服务意识跟沟通能力，还有不怕苦不怕累的精神。

　　3.英语。英语是个基础的东西很难临时抱佛脚。但有些准备的技巧(其实中英文要同时准备)：a写两段自我介绍，一分钟的跟三分钟的，介绍你的经验性格等，如果英语实在不行那就找朋友针对你的特点帮你写或是修改。b准备几个面试常用问题，比如说，你的优缺点，为什么想做这个工作，对这个工作职责和酒店的了解。百度一下例子很多的就不一一陈述了。

　　如果因为英语或经验等问题，建议你把目标放在国营或三星左右对要求相对低点的酒店上。外资跟五星酒店真的要靠基本功。既然喜欢，你可以先进入这个行业积累些经验，同时补充其他必要条件，等时机成熟再跳到更好的酒店去。

　　

有关酒店管理的面试技巧

　　面试技巧的掌握对于酒店管理个人求职者的求职有有很大的影响。下面是由我分享的酒店管理面试技巧，希望对你有用。

　　酒店管理面试技巧：职业道德及职业倾向

　　 1.能够基本理解服务业工作内容，理解酒店服务行业的工作属性。

　　 2.对从事酒店行业有较强的愿望，对所从事的职业岗位要求有所了解。

　　 3.有较强的服务意识和从事服务工作的耐力与韧力。

　　酒店管理面试技巧：仪表仪态与心理素质

　　 1.仪表仪态得体，身高、长相较好。

　　 2.乐观开朗，积极上进，有自信心。

　　 3.有一定的情绪调节和自控能力，能够冷静地处理问题，不偏激，不固执。

　　酒店管理面试技巧：思维与表达

　　 1.思维严密，条理清晰，逻辑性强。

　　 2.能够正确地理解和分析问题，抓住要点，并及时做出适当的反应。

　　 3.能够比较全面地看待问题，思维灵活，有较好的应变能力和创新意识。

　　 4.语言表达能力较好，具有一定交流、沟通能力。

　　(四)才艺展示

　　 1.才艺展示，落落大方。

　　 2.才艺展示具有独到性。

　　酒店管理面试技巧：面试方法

　　此次面试采取回答问题和展示相结合的方法。通过自我介绍(1分钟)、回答问题(5分钟)、才艺展示(4分钟)三种方式进行。

　　 1.考生按照有关规定进行准备，接受面试，时间10分钟。考官根据考生面试过程中的表现，进行综合性评分。

　　 2.考生首先需要进行简单的自我介绍，自我介绍中不能泄露任何考生个人的信息，如姓名、毕业学校等，违规者取消面试资格。

　　酒店管理人员面试技巧

　　①、在走动式管理中发现问题

　　走动式管理是餐厅店长每天当班必做的工作。餐厅店长每天要走到餐厅各个角落与员工之中，去了解餐厅产品，走动式是一种看得见的管理。餐厅店长经常走在营业点的第一线，既能发现服务操作中的出现的问题，员工的精神面貌、员工的态度的问题、员工的工作效率的问题、服务结果的正确度的问题和环境设备的问题等。又能对客人面对面提供服务和沟通，听取客人对餐厅的看法和建议。即能与员工沟通、交谈，增加亲和力，号召力，又能让员工能够提出建议和想法.对员工好的表现进行表扬，给于了激励，即让员工感觉到餐厅对他们的重视。又将餐厅服务理念、企业文化灌输给了员工，让员工自然接受餐厅关注客人的经营理念，自觉地做好工作，提高客人的满意度。

　　②、在体验餐厅产品中发现问题

　　店长在工作即要走动式管理又要定时地去体验自己餐厅的产品质量和购买产品过程的服务,从中发现我们的产品质量是不是有下降，我们购买产品的过程是不是有服务质量有下降等问题，及时发现，及时给于补救，修复，处理，将问题制止在萌芽状态，不会影响客人。

　　③、在营销拜访中发现问题

　　餐厅店长的工作50%的时间是在做营销，营销是餐厅的龙头。餐厅店长在餐厅中要常带领营销团队去营销，在营销的结果中给于客源市场优化。对大的客户不定时、不定期的进行实地拜访或电话沟通，了解客人的需求和我们餐厅产品与服务要改进和加强的地方。

　　④、在客人反馈意建表中发现问题

　　从客人反馈意建表中我们可以发现顾客对我们的产品满意达到什么程度?顾客到底在想些什么?顾客欣赏我们哪些方面的服务?顾客不喜欢我们什么?什么是顾客普遍抱怨的?顾客对改进服务提出了什么样的建议?

　　有关酒店管理的面试自我介绍范文

　　我叫***，今年**岁，***人。大学的生活中,是我思想、知识结构及心理、生长成熟的四年。在大学期间，我自己认真学习专业技能，所以我掌握了较强的专业知识，并把理论知识运用到实践中去，期末总评成绩名列年级前茅，获得优秀学生奖学金二等、三等各两次,荣获校级三好学生称号。同时，我发扬团队精神，帮助其他同学，把自己好的学习经验无私的介绍给其他同学，共同发展，共同进步。

　　在思想上，我也积极向党组织靠拢，一方面，加强自身的思想道德建设，从思想上武装自己;另一方面，本着为人民服务的宗旨，坚持帮助他人，服务社会，以党员的要求严格要求自己。终于在大三开始的时候光荣的加入了中国共产党，并在一年后顺利转正。

　　此外,我也在麦当劳做过兼职，很苦，很累，但那段时间也给了我很多快乐。学到很多东西。让我初尝到了生活的艰辛和赚钱的不易。麦当劳作为一家世界一流的企业，它有着严格规范的员工培训机制和工作机制。在麦当劳工作，一方面让我学到了这样的大公司在产品促销、管理,团队合作、顾客服务、品质保证等方面值得借鉴的规章制度和成功经验，另一方面，通过与形形色色的顾客打交道，也增强了我与人沟通的能力，此外，辛苦的工作也磨练了我吃苦耐劳的精神。

　　四年的学习生活，无论是专业知识还是社会常识，亦或是为人处事，都让我学到了很多，可以说，这四年是我人生中最有意义的一段时光，我的人生理想和人生追求在这段时间内得以确定，对自己的职业生涯发展有了新的规划，生活也有了新的目标。我将继续努力，不断进步，走向成功!

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